胰腺炎（pancreatitis）是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水腫、充血，或出血、壞死。胰腺炎動物模型的建立對探討人類AP的發(fā)病機(jī)制、病例生理變化、并發(fā)癥的產(chǎn)生機(jī)制及確定治療方案至關(guān)重要。
注射牛磺膽酸鈉于肝臟，可誘導(dǎo)胰腺的損傷。
提供各種胰腺炎模型的實(shí)驗(yàn)動物，如小鼠、大鼠及兔等。
（1）大鼠麻醉后開胸；
（2）在臨近十二指腸的膽管末端上用顯微彎鑷剪一小口，用5-0縫合線在近肝端打一活結(jié)扎緊膽管；
（3）用微血管夾夾住小口處膽管和針頭，慢慢推注4%?；悄懰徕c溶液。
大鼠胰腺出現(xiàn)的局限性和或彌散性充血水腫，表面腫大變硬，胰腺發(fā)紫
